アールグレイ紅茶 コラム
●アールグレイ 歴史
●アールグレイ 元祖
●アールグレイ 茶葉の種類
●そもそも アールグレイとは？
●おすすめの 飲み方は？
●ミルクティー できますか？
●イギリスの貴婦人
●ダージリン高原の暁光
●東洋の神秘 インペリアル
●東洋の神秘 煌く香り！
アールグレイ紅茶 お客様レビュー
●お客様 ご感想メール1
●お客様 ご感想メール2
●お客様 ご感想メール3
●お客様 ご感想メール4
●お客様 ご感想メール5
●プレゼント アールグレイ
●リンク
●アールグレイ WEB事典
|
後味がほのかに甘い、最上質のダージリン紅茶を使ったアールグレイとは？！
アールグレイ「ダージリン高原の暁光」 |
|
ダージリン
|
|
|
*茶園：ダージリン （標高1500ｍ前後、約150年前にイギリス人により開拓された紅茶の産地）
*等級：ダージリン茶葉を使ったアールグレイ（ドイツ・メルヒヤー社のベルガモット香料使用）
*内容量：50g (33カップ分)
|
 [リーフ拡大写真]
*等級：アールグレイ
*内容量：50g
ダージリン紅茶にベルガモットで着香して作ったアールグレイ紅茶です。
◆ベースとなるダージリン紅茶に、とことんこだわりました！＾＾
ベースとなる茶葉ですが、本来、アールグレイの場合、
香りをつけるので、あまりいい茶葉は使われませんが、
当店では、ベースの茶葉にもこだわりました。
市販品アールグレイはブレンド茶葉が使われますが、
当店は、ベースとなる茶葉は、ダージリン紅茶を使っています。
こちらのリール拡大写真を見るとわかるとおり、白い新芽（ティップス）も
含まれている、上質なダージリン茶葉がベースになっていることがわかります。
ベースの茶葉がいいので、アールグレイの香りは弱めにしてあります。
そうすると、ベースとなっているダージリン紅茶の良さ
も感じられる、「上質なアールグレイ」に仕上がるのです！
◆さっそく、テイスティング！＾＾
さっそく、テイスティングしてみると・・・・
「これは、本当にアールグレイか？！」
と思わせるほど これまでのアールグレイとは、 全く違いイメージです！
その香り....
口に入れた瞬間、アールグレイの香りが広がって.....
決して強すぎずに、爽やかに香りが広がっていきます... ＾＾
同時に、ダージリンの味わいが、口の先から奥にかけて、
舌の上で爽やかに駆けるように感じます！＾＾
↑アールグレイでも、このようにダージリンの味わいを
感じるところが、ふつうのアールグレイとは違うところです。
その味わいは.... まさに！
ほのかな甘さも感じる味わいで、ダージリン紅茶の「上品な」味わい！
この上品な味わいの上に、ほのかなアールグレイの香りが
加わっていて、爽やかな印象！
◆ダージリン・アールグレイの開発◆
ダージリン紅茶を使ったアールグレイは、他店でも販売され
ていますが、そのほとんどが茶園を指定していません。
いわゆる、ブレンドのダージリン紅茶を使っているのです。
当店では、そんなダージリン・アールグレイではなく、
ベースのダージリン紅茶にも、とことんこだわり。。。。
茶園もののダージリン紅茶を使うことにしたのです！！＾＾
◆さまざまな茶園のダージリン紅茶で試してみて....
ベースの茶葉にこだわると、どうしても、茶園ごとに違う
個性のあるダージリン紅茶を各種、試します。
茶園指定の茶葉で様々に試しました。
そして、最良のダージリン紅茶を厳選して、このアールグレイ・ダージリンが完成しました。
上質な茶園を使い、あえて、贅沢なアールグレイを
作ってみました！(^o^)/
通常のアールグレイとは、まったく違う印象です！
ぜひ、このアールグレイ「ダージリン高原の輝き！」を
お試しくださいませ＾＾
アールグレイ好きの方にオススメです！＾＾
◆そして、なんと言っても、後味がいいっ！
飲み終わったあとの後味なのですが....
上質なダージリン紅茶を使っているので、クセがなくて
かなり上品な後味になっています。。。。
その香り＾＾
クセがなく、上品で、ほのかな甘みがある後味が
飲み終わったあとも、口の中に残ります....
非常に、爽やかな印象です！！！＾＾
上品なダージリン・アールグレイはめったにありません！！
この茶園もののダージリン紅茶を使ったアールグレイ、
是非一度、お試しくださいませ！
店主おすすめのダージリン・アールグレイです！＾＾
◆アイスティーでは、アールグレイの香りが強く感じれる紅茶になります。アイスよりも、ホットのほうがおすすめです。 アイスティーの作り方：通常の淹れ方でホットで淹れてそのまま冷蔵庫で冷やしてください。
■ホットティーのオススメ蒸らし時間：2分
上質なダージリン紅茶を使って作ったアールグレイ ぜひ、ご堪能くださいませ！＾＾ おすすめです！＾＾
|
1ヶ50g1200円
(税込)
↓他の紅茶、中国茶と組み合わせて3500円以上のご注文で10%オフ↓
1ヶ50g1080円 (税込)
１ティーカップ わずか
32円
ただいま全国無料配送中！
|
![[リーフ拡大写真]](http://www.verygoodtea.com/shop/teapictures/earlgrey21.jpg){kind=link}