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アールグレイ紅茶 コラム
●アールグレイ 歴史
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Q.アールグレイとは、どのようなお茶をいいますか? A.アールグレイは、ベルガモットなど柑橘系の果物の香りがつけられたお茶の総称です。 茶葉は、中国産やスリランカ産など、いろいろな産地が使われますが、香りは必ず、「柑橘系の果物」の香りになります。 アールグレイの始まりについては、アールグレイ 歴史をご覧くださいませ。
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